La pasta con crema di zucchine di Mariangela.

La pasta con la crema di zucchine sta avendo un discreto successo. Oggi è Mariangela che mi manda la sua fotina: contentissima di averle salvato la cena.

Eccola qui:

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Mariangela dice che era molto buona e che è piaciuta tanto anche a suo marito (nota di colore necessaria).
Purtroppo non vi è menta in questa crema, ma non per pigrizia: odori freschi, dove abita lei, se ne trovano di rado e piuttosto che metterla secca ha preferito ometterla (e ci credo: gli odori secchi fanno cagarissimo).

Pizzakaiju chiude qui, per ora, in attesa del post serale.
E chiudo con un ringraziamento a tutti quelli che arricchiscono il blog con i loro contributi:

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A più tardi, con le cotolette alla bolognese!

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La pasta con crema di zucchine e philadelphia di Chiara.

Mentre cerco di organizzare le idee per la prossima ricetta (che, ti ricordo, è una frittata di asparagi e prosciutto cotto), Chiara mi viene in aiuto mandandomi la foto della pasta con la crema di zucchine e philadelphia.
Sapevo che avrebbe avuto successo!

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Chiara ha usato fusilli integrali e, soprattutto, ha un senso della fotografia molto più spiccato del mio (e sai che ci vuole, lo so).
Non solo: la menta decorativa è proprio fotogenica.

Chiara è molto gentile e fa molti complimenti a questo blog del menga. Scrive:

” Ne approfitto per farti i complimenti per il blog, ottime ricette spiegate in maniera semplice e simpatica”.

Grazie infinite a Chiara e a tutti quelli che ogni tanto compaiono di qui, mi fanno sentire meno sola.

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Domande lecite.

Ed ora mi tocca togliere un po’ di roba da scatole e sacchi, ma entro fine giornata metterò la nuova ricetta. Promesso.

Ciao!

La pasta con zucchine e philadelphia di Claudia.

Anche oggi nessuna ricetta e ci si sente settimana prossima.

Però vi lascio con un contributo di Claudia, che ha mangiato la pasta col philadelphia.
Eccola qui, in tutto il suo splendore:

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E scrive:

Fusilli con zucchine pancetta e Philadelphia (o come minchia si scrive). Foto venuta demmerda, ma accontentiamoci! E anche oggi si mangia!

È sempre commovente leggere queste dichiarazioni e, ricordatelo, ogni tua immagine mi fa sentire un po’ utile, a questo mondo.

Grazie Claudia e buon appetito a tutti!
Ho un sacco di ricette da presentarvi, ma poca voglia di scrivere. Abbiate fiducia, prima o poi torno.

Ciao!